Jeg er en stor fan af dine to bøger (har dem begge). Og jeg lever efter Jeres principper og har gjort det siden februar, med stor glæde.
Min datter på snart 4 har haft børneeksem siden hun begyndte at få skemad. Siden februar da vi lagde kosten om, er eksemen næsten væk. Vi tog mælk, gluten (pånær rugbrød) og sukker væk. Vi fik så hos lægen taget en blodprøve for at se om hun var allergisk over for noget af det ovennævnte. Men næh nej. og lægen syntes jo at vi overdrev. Så begyndte vi med mælk og ost igen og vupti vi havde alle grønne snotnæser. Væk med mælk igen og to dage after var snotten sørme også væk.
Min konklusion er bare, at selv ikke en blodprøve kan måle alle de allergener som vores krop kæmper imod. Så vi må blive bedre til at lytte til vores kroppe
Og Ninka..TUSINDE TAK fordi du lærte mig at lytte, forstå og elske min krop og min families.
Du har min støtte!!!!!!!!!!!!!!

Mange hilsner

Tia Larsen.