En morgen for nogle uger siden fandt Ninka en knude i brystet. Lægen mente, det var bedst at få den undersøgt. Ventetid: 4 – 6 uger.
What??? Tænkte vi. Det er jo vanvittigt. Så mange uger vil vi ikke have ødelagt med angst. Heldigvis kender vi kvinden bag Danmarks eneste termografi-klinik. Her kan alle kvinder få taget et billede af kroppen. Og se helt ind bag huden. I USA og England er der utallige af disse klinikker. Og de er populære, fordi de er en anden mulighed end selvundersøgelse. Hvis der er røde farver i kroppen, er der varmeudvikling. Og det er der i de tidlige stadier af cancer. Blå farver betyder, at der ikke er cancer. Se mit billede. Jeg er lykkelig for at have blå bryster. I Jane Plants bog om helbredelse af brystkræft, anbefaler hun termografi. Det kan jeg godt forstå. Skal du have gennemlyst din krop? Det er helt ufarligt. Ingen stråler eller angst. Se mere på www.breastcare.dk.
Det er dette nyhedsbrevs bedste tip.
 

I anledning af, at vi er på Vestjyllands Højskole, hvor vi nyder kernesund mad, kager og drikke i en uge, vil vi dele en opskrift med jer. Det er kokkene på Vestjyllands Højskole, der står bag opskriften. Og du kan finde den og endnu flere i Kernesund Økomad. Køb den her. Mums – min favorit-konfekt!

100 g mandler 

1 æggehvide 

2 spsk dadelpure (se nedenfor) 

15 hasselnødder til pynt 

Dadelpure:
100 – 500 g dadler sættes i blød natten over 

Vandet skal lige dække 

Giv det hele et opkog næste dag 

Gem i glas med låg på køl 

Holder 14 dage, og er lækker i bagværk og dressinger 

Mandeltoppe:
Blend mandlerne og tilsæt æggehvide og dadelpure 

Massen skal være blød 

Form toppe med skeer og pynt med nødder 

Bag ved 200 grader ca 10 minutter. Toppene skal være lysebrune. 

Bange for hvad andre tænker? 

Sådan bliver du stærk og ligeglad!

Mange kernesunde oplever, at venner, familie og tilfældige har en holdning til dem.  

• Får du mavekneb ved tanken om at møde op med særlig mad til dig selv og børnene ved festlige lejligheder?
• Er du bange for at stikke udenfor?

Her er de tanker, der har hjulpet os, når vi har haft lyst til at krybe i et musehul: 

• Vurderinger er blot et udtryk for en persons holdning. 
• Andres mening om dig har intet med dig at gøre. 50 % af det er nedarvet fra vedkommendes mor og far, og vis dem – deres bedste – og oldeforældre. Og helt ærligt. Hvem kan tage en holdning, der stammer fra tiden før 1. verdenskrig til noget?
• Når et andet menneske kritiserer eller vurderer dig, så forestil dig, at deres mor, far, mormor, oldemor og tipoldemor stikker hovedet ud af munden på dette menneske og giver deres besyv med.
• Halvdelen af det, der ligger bag et andet menneskes holdning til dig, handler om projektion. Det vil sige: Du vækker følelser i andre, som de ikke har lyst til at kigge på. Det kan være misundelse eller genkendelse. Du minder dem om noget i dem selv. 
• Jo mere voldsomme følelser, du vækker i andre: vrede, forargelse, indignation og ”det kan man da ikke” – jo mere kan du være sikker på, at du er et spejlbillede på noget, de ikke kan holde ud at forholde sig til i sig selv.
• Det gælder naturligvis også for dig selv. Så næste gang, du bliver voldsomt vred eller frygtsom, når andre har en holdning til dig, så overvej, om de i virkeligheden sætter ord på noget, du selv mærker.
• Hvis vi ikke selv hviler 100 % i og står inde for vores beslutning, kan andre påvirke os følelsesmæssigt. Så måske mangler du at tage beslutningen og stå ved dig selv.

Den kernesunde nydelses-livsstil 
Vil du være en smuk, stærk, slank, lykkelig og god forælder?
Vi er Ninka og Morten Mauritson. Vi har brugt de sidste 6 år på at forfine de kernesunde trin – dine redskaber til at få et drømmeliv med din familie ved at passe godt på dig selv og kloden.
Det SKAL være en nydelse, en fest og en kærlighedserklæring til livet og familien at blive sund. Ellers falder du i eller bliver træt af det efter få måneder.
Drømmer du om at bliver sund, slank, mæt og sund uden sult og kalorietælling?
Kunne du tænke dig at gøre dig fri af de mønstre, der hidtil har holdt dig tilbage og med garanti fået dig til at falde i?

Se disse to videoer med Ninka om vores to grund-trin, der får dine drømme til at gå i opfyldelse NU.

Flad mave, energi og slank krop NU  

Skal du være sund inden jul (så der bliver plads til nougat)? Bliv kernesund på en uge.  

Der er hundredevis af mennesker, der oplever mirakler i familien og på egen krop med de kernesunde trin hver måned. Vi ved det, for de lander i vores mailbox. Her kan du se de nyeste, mest fantastiske forvandlinger. 

Når du er begyndt på de kernesunde trin, regner vi med at høre fra dig også.

 

 

Svært ved at få tid til at lave sund mad, gøre rent, smøre sunde madpakker?

Denne bog er DIN REDNING. Og samtidig en kæmpe gave til familie-sammenholdet og den gode stemning. Jeg klappede i hænderne og er i gang med at indføre fælles pligter herhjemme.

”Børn skal da arbejde” er måske ikke den mest lokkende titel, men indholdet sparker røv! 

Klar til flere timer til dig selv og engagerede unger? 

Køb bogen her.

Vi har ledt længe, men det endte alligevel med, at det mest fantastiske risprotein-pulver kom dumpende af sig selv. Det er d'herrer Søren og Søren fra www.reifwolff.dk, der har fundet risproteinet Sun Warrior, der nu kan fås på www.kernesundfamilieshop.dk. Det er spirede ris, der bruges til pulveret, og det betyder, at næringsværdien er helt i top. Proteinpulveret er også økologisk - så alt er smukt og godt. Du kan købe Sun Warrior her.

Shoppen har også fået en samling fribilletter til Sund Livsstil-messen, som du kan få fingre i ved at handle for over 300 kroner. Du kan læse mere her.