Så var dagen i dag hvor jeg fik prøvet den famøse café/restaurant 42 ⁰ Raw i Pilestræde i København.
Det er vinterferie for mig og jeg skal rigtig forkæle mig selv med de ting jeg har lyst til, og jeg skal helt klart på Raw igen snart. Om end ikke andet for at prøve noget MAD!
For jeg fik en juice, en milkshake og et stykke kage og det mættede så godt at der vist ikke bliver plads til aftensmad i dag. Det var faktisk sådan at den sidste halvdel af chokoladekagen bare blev spist fordi det var en skam at levne den haha.
Det fede ved Raw, udover den skønne afslappede stemning, er at man som Kernesund spiser kan slappe helt af. Maden er sund, god og man skal ikke bekymre sig om der nu er sukker eller mælk i.
Jeg tror nu ikke at Raw food vil være noget der får en stor plads i mit hverdagskøkken, men jeg vil bestemt spise det når jeg er ude, og gerne gå hen hvor det bliver serveret.
Og maden smagte altså skønt selvom den var sund. Jeg nød jordbærmilkshaken med mandelmælk, og min rødbedejuice, og chokoladekagen var sindssyg lækker, bedre end alm. Chokoladekage, nærmest islagkageagtig!
Jeg synes det er fantastisk at det bliver lettere at gå i byen og spise sundt, og vil gerne høre om der er andre restauranter, i læsere kan anbefale i København som serverer lækker sund (og gerne økologisk) mad.
Næste stop i min forkælelsesferie: Infrasauna og massage ☺
Kram,
Anja
Ps. Jeg blogger også om ting der ikke har med Kernesund livsstil at gøre, så hvis du har lyst til at læse om hvad jeg ellers tuller rundt og tænker så læs på www.anjacdk.blogspot.com
